Aceasta reteta este din Ungaria, este o supa foarte gustoasa cu carne de vaca. Iata reteta :

In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Supa foarte gustoasa cu carne de vaca.

Lista de ingrediente :

loading...

-250 grame carne de vaca

-o ceapa

-3 radacini pastarnac

-o legatura loboda

-o canita lapte degresat

-piper

-ulei

-sare

-o legatura marar

-un morcov

-un dovlecel

-o mana frunze de spanac

-zeama de la o lamaie

Cum se prepara :

Carnea de vaca se da prin masina de tocat si se caleste in ulei .

Se adauga piper si sare, apoi adaugam, morcovul si ceapa taiata fin.

Toate acestea se pun in 2L de apa, se pun la fiert, se adauga apoi dovlecelul taiat cubulete si pastarnacul taiat feliute .

Se lasa 15 minute cu capac la fiert.

Loboda si spanacul se spala si se taie marunt, se adauga in supa, apoi adaugam verdeata tocata marunt .

Se potriveste de sare si piper, la sfarsit cand aproape s- a racit adaugam sucul de la o lamaie si laptele .

Va uram :

Pofta buna!

BONUS

Aveti musafiri si nu stiti ce sa le puneti pe masa rapid ? Va spun eu. Ciuperci pane, un aperitiv delicios, satios si super gustos .

In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Ciuperci pane.

Lista de ingrediente :

-500 g ciuperci

-ulei

-oua

-faina

-pesmet

-o lingurita otet

Cum se prepara :

Curatam ciupercile si le fierbem in apa cu otet, 5 minute .

loading...

Se scurg, apoi se tavalesc prin faina, ou si pesmet, se vor praji in ulei incins pana devin aurii .

Se asezoneaza cu legume de primavara .

Va uram :

Pofta buna!

BONUS

Iata cum poti pregati o reteta super gustoasa de ciorba de varza acra.

In acest articol va vom oferi o reteta de ciorba de varza.

Lista de ingrediente

-2 roşii în bulion

-500 mililitri de zeamă de varză

-2 cartofi

-1 morcov

-1 lingura ulei

-1 lingurita cimbru uscat

-1 ceapă

-1 varză acră medie

-1 rădăcină păstârnac

Cum se prepara:

Cu o seara inainte de a prepara ciorca, lasam varza sa se desareze in apa rece, iar apoi o taiem fidelute.

Pregatim o oala de ciorba,in care vom incinge uleiul si punem ceapa taiata marunt, morcovul dat prin razatoarea mare la fel si pastarnacul.

Apoi, lasam sa se inmoaie putin, punem varza si cartofii taiati cubulete. Punem apa in functie de cat de groasa dorim sa iasa si lasam sa fiarba.

Mai adaugam rosiile depielitate, zeama de varza si mai lasam sa dea un clocot. La final punem cimbrul si oprim focul.

Va uram pofta buna!