Retenția de apă și umflarea picioarelor reprezintă o problemă frecventă, mai ales în sezonul cald sau după perioade lungi de stat în picioare ori pe scaun. În tradiția populară, un remediu simplu, la îndemâna oricui, era apa obținută prin fierberea pătrunjelului cu lămâie. Acest amestec era considerat un truc natural pentru a stimula eliminarea excesului de lichide și pentru a reda ușurința picioarelor.
Rețeta pas cu pas 🥣
Ingrediente:
Preparare:
-
Spălați bine pătrunjelul și lămâia.
-
Tăiați lămâia în felii subțiri, fără a o curăța de coajă.
-
Puneți într-o cratiță apa, adăugați pătrunjelul și feliile de lămâie.
-
Fierbeți la foc mic timp de 10 minute.
-
Lăsați la infuzat încă 10 minute cu capacul pus.
-
Strecurați și păstrați lichidul într-un termos sau sticlă de sticlă.
Administrare:
-
Se consumă câte o cană, de 2–3 ori pe zi, timp de câteva zile.
-
Se recomandă să fie băută călduță sau la temperatura camerei.
Beneficiile explicate în detaliu 🌱
1. Eliminarea retenției de apă
Apa obținută din pătrunjel și lămâie acționează ca un diuretic natural. Prin stimularea rinichilor, contribuie la eliminarea excesului de lichide din organism. Acest lucru ajută la reducerea edemelor de la nivelul picioarelor, gleznelor și mâinilor. Multe persoane au observat o senzație de ușurare după câteva zile de consum. Studiile arată că pătrunjelul conține compuși activi precum apiolul și miristicina, care susțin acest efect.
2. Stimularea circulației sanguine
Atât pătrunjelul, cât și lămâia conțin antioxidanți care ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin. O circulație mai bună înseamnă mai puțină stagnare a lichidelor la nivelul membrelor inferioare. Consumul regulat al acestei băuturi poate fi util persoanelor care petrec mult timp în picioare sau la birou. În plus, vitamina C din lămâie întărește vasele de sânge, prevenind fragilitatea acestora.
3. Susținerea rinichilor
Infuzia cu pătrunjel și lămâie sprijină sănătatea rinichilor prin efectul de „spălare” a acestora. Eliminarea toxinelor și a excesului de săruri este esențială pentru prevenirea formării pietrelor renale și pentru menținerea unei funcționări optime. Lămâia, prin conținutul de citrat, contribuie la reducerea riscului de calculi renali.
4. Detoxifierea organismului
Pătrunjelul este bogat în clorofilă, iar lămâia are un conținut ridicat de vitamina C și flavonoide. Împreună, aceste substanțe sprijină ficatul în procesele de detoxifiere. Consumul regulat al acestui remediu poate susține metabolismul și procesul natural de curățare a organismului.
5. Efect antioxidant
Atât pătrunjelul, cât și lămâia, conțin compuși cu rol antioxidant puternic. Aceștia protejează celulele de stresul oxidativ, încetinind procesul de îmbătrânire și sprijinind refacerea țesuturilor. În cazul umflării picioarelor, reducerea inflamației la nivel celular este un pas important în ameliorarea simptomelor.
Contraindicații ⚠️
-
Persoanele cu afecțiuni renale severe trebuie să evite acest remediu, deoarece poate suprasolicita rinichii.
-
Femeile însărcinate ar trebui să consulte medicul înainte de consum, întrucât pătrunjelul în cantități mari poate stimula uterul.
-
Persoanele care iau medicamente diuretice sau anticoagulante trebuie să ceară sfatul unui medic, pentru a evita interacțiunile.
-
Nu se recomandă consumul excesiv – maximum 3 căni pe zi sunt suficiente.
Studii și cercetări 📑
-
Studiu publicat în Journal of Ethnopharmacology a arătat că extractul de pătrunjel are efect diuretic comparabil cu cel al unor medicamente utilizate în insuficiența cardiacă ușoară. Cercetătorii au demonstrat că apiolul și miristicina stimulează eliminarea sodiului și apei prin urină.
-
O cercetare din Urological Research a evidențiat faptul că sucul de lămâie, prin conținutul său ridicat de citrați, poate preveni formarea pietrelor la rinichi. Acest efect aduce un plus remediului descris, făcându-l util și pentru sănătatea renală.
-
Studiu realizat de Phytotherapy Research a demonstrat că pătrunjelul conține flavonoide cu efect antiinflamator și antioxidant, contribuind la reducerea stresului oxidativ și la protejarea vaselor de sânge.
-
Un raport publicat în Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition a confirmat că vitamina C din lămâie întărește pereții vasculari și reduce inflamația, ceea ce sprijină circulația periferică și scade retenția de apă.
0 Comentarii