Budinca cu branza dulce de vaci. Este un deseert extrem de savuros, usor de gatit si care nu iti ia mult timp.

In acest articol va vom oferi o reteta de budinca cu branza dulce.

Lista de ingrediente:

-4 ouă

-200 gr de zahăr

-1 lng de suc de lămâie

-vanilie

-1 kg de brânză dulce de vaci

-stafide

-1 lng de griș

-1.5 linguri de amidon

-zahar pudra

Cum se prepara:

Pornim cuptorul si il setam la 180 de grade celsius.

Betem ouale cu zaharul, dupa care adaugam branza, sfaramand bulgarasii.

Apoi adaugam ingredientul secret: sucul de lamaie. Datorita acestuia, vom obtine o budinca pufoasa si gingasa.

Punem amidonul, grisul si amestecam foarte bine.

Apoi punem vanilia si stafidele dupa gust.

Pregatim o tava de copt pe care o tapetam cu hartie e copt si turnam compozitia.

Bagam budinca la cuptor pentru 35 de minute, pana prinde o crusta rumena.

Cand este gata, o scoatem din tava, lasam sa se raceasca iar apoi o decoram cu zahar pudra.

Va uram pofta buna!