Butoni de champinion pane in sos de maioneza. Reteta rapida si super delicioasa.

In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Ciuperci imbracate.

Lista de ingrediente:

– 1/2 kg ciuperci mici (Champignon)
– 2 oua
– o cana faina
– o cana pesmet
– 200 gr maioneza
– ulei
– 1 lingura zeama de lamaie
– 1 lingura hrean ras
– sare si piper

Cum se prepara:

Se spala ciupercile si se lasa 5 min la scurs. Intr-un bol se bat ouale cu sare si piper. Intr-un castron se pune faina, in alt castron se pune pesmet.

Se tavalesc ciupercile prin faina, se trec prin ou, iar la final se tavalesc prin pesmet. Se prajesc in ulei incins 1-2 min pe fiecare parte.

Se servesc cu dressing de maioneza amestecata cu hrean ras marunt, piper si zeama de lamaie.

Pofta buna !