Coacerea pâinii acasă nu trebuie să fie intimidantă, mai ales cu această rețetă germană care simplifică procesul la doar 5 minute de pregătire....
Culinărie
Secretul celei mai bune pâini de casă
Pâinea de casă reprezintă o adevărată provocare pentru fiecare dintre noi. Este promovată tot mai mult pâinea cu maia naturală și cu siguranță ne...
Pui prajit ca la KFC – este atat de gustos incat nu te poti opri din mancat
Ingrediente: piept de pui – 1 kg oua – 1 buc. lapte – 200 ml mustar – 1 lingurita faina – 250 g amidon – 60 g piper – o jumatate de lingurita...
Peste capelin la cuptor – Crocant, fara baie de ulei si foarte gustos
Ingrediente: 3 linguri faina; 2 linguri gris; 1 kg capelin; condimente dupa gust: sare, usturoi, boia, piper etc.; ulei vegetal. Mod de preparare:...
Fursecuri cu gust de portocala – Fara dospire si fara cuptor, se fac foarte repede
Ingrediente: 1 ou 2 linguri ulei un praf de sare 60 ml suc de portocale 125 g iaurt coaja de la o portocala 6 g praf de copt 280 g faina ulei pentru...
Peste la cuptor – Crocant, gustos si usor de preparat
Ingrediente: 1 kg merluciu congelat 120 ml ulei 1,5 lingurite sare 1 lingurita ienibahar 100 g faina de grau 1 lingura boia 1/2 lingurita boia iute...
Chec cu lapte si umplutura din caramel. Foarte aromat, il fac in fiecare saptamana
Aluat: faina de porumb – 400 g frisca lichida – 400 ml lapte condensat – 395 g praf de copt – 14 g Umplere: zahar – 80 g unt – 25 g lapte integral –...
Clatite marocane cu gris – Au un gust aparte si sunt foarte usor de preparat
Ingrediente: apa – 650 ml faina simpla – 300 g gris – 100 g galbenus – 2 buc. zahar – 1 lingurita drojdie uscata – o jumatate de lingurita praf de...