Scriitorul Constantin Bacalbasa (1856-1935) scrie in cartea „Bucurestii de altadata”ca mititeii au fost inventati in restaurantul „La idee”, cand...
Reteta: – 1200 g varza – 300 g ceapa – 200 g morcovi – 100 ml ulei vegetal – 2 lingurite sare – 1 lingura paprika – 50 g pasta de tomate – ½...
Ingrediente: Peste (file de cod, stiuca etc.) – 300-400 g; Cartofi – 200-300 g; Ceapa – 1 buc.; Ou – 1 buc.; Pesmet sau faina – 1-2 linguri; Piper...
In familia mea sunt foarte iubite si mancate cu mare placere. Se pot servi atat calde cat si reci. Mie imi plac mai mult reci, luate din frigider....
Ingrediente: Piept de pui – 2 buc. Oua – 2 buc. Usturoi – 2-3 catei Sos de soia – 2 linguri Boia de ardei – 1 lingurita Amidon – 2 linguri (sau...
Ingrediente: Lapte – 250 ml Drojdie proaspata – 21 g Zahar – 130 g Sare – ½ lingurita Zahar vanilat – 3 lingurite Ou – 1 bucata Albus – 1 buc....
Ingrediente: apa minerala – 500 ml faina simpla – 200 g smantana – 100 g oua – 2 buc. zahar – 3 linguri ulei – 2 linguri Mod de preparare: Batem...
De fiecare dată când vine vorba despre un tort sau o umplutură pentru o anumită prăjitură, reacțiile celor din jurul meu sunt respingătoare în ideea...
