In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Parjoale ucrainene.
Lista de ingrediente:
-doua oua
-4 bucati file de pui
-400 ML ulei
-100 g unt pesmet
-o legatura verdeata
-sare
-piper
Cum se prepara:
Verdeata se toaca marunt, untul se amesteca cu verdeata.
Se pune la congelator timp de 20- 30 de minute.
Se desface fileul de pui în dreptunghiuri si se bate usor.
Bucatelele de unde se pune la marginea fileului si se înfasoara în interior .
Se bat ouale cu sare si piper si parjoalele se dau prin acest amestec.
Se dau prin pesmet si se repeta de doua ori aceasta procedura.
Incingem uleiul in tigaie si le punem la prajit si pe o parte si pe cealalta.
Se decoreaza cu verdeata.
0 Comentarii