Chiftelute cu carne de pui si multa verdeata – Se prepara usor si au un gust deosebit

Ingrediente:

Carne de pui tocata 1 kg

Ceapa 1 buc.

2-3 felii de paine

Lapte 500 ml

Ceapa verde 100 g

Marar 100 g

Patrunjel 100 g

Ulei de floarea soarelui 2 linguri

Sare si Piper negru (macinat) dupa gust

Usturoi, daca doriti.

Mod de preparare:

Taiati feliile de paine si inmuiati-le in lapte.

Puneti carnea tocata si painea faramitata si scursa de lapte intr-un bol mai mare.

Curatati si tocati marunt ceapa. Procedali la fel cu restul de verdeata.

Se amesteca restul ingredientelor, se adauga sare si piper si se framanta aproximativ 10 minute.

Bateti carnea tocata pentru a forma chifletulete. Formati-le cu mainile umede si prajiti-le in ulei vegetal pe ambele parti la foc mic.

Apoi coaceti timp de 10 minute la 180 ° C.