Ciolan de porc la cuptor, o bunătate – Merită să-i acordați puțin timp

Ingrediente:

  • 1 kg ciolan de porc
  • 5-6 căței de usturoi
  • 1 lingură sare
  • maioneză
  • 1 linguriță miere
  • 1 linguriță muștar
  • verdeață

Mod de preparare:

1. Pentru început, splăm și curățăm carnea de surplusul de piele și grăsime.

2. Cu ajutorul unui cuțit, crestăm rasolul astfel încât să putem băga cățeii de usturoi.

Citeşte şi:  Cea mai simplă și de încredere metodă de a mura castraveți pentru iarnă!

3. Frecăm carnea cu sare și piper.

4. Într-un bol separat, amestecăm 1-2 linguri de maioneză cu muștar și miere. Puteți adăuga condimente după preferințele dumneavoastră.

5. Ungem carnea de porc cu marinada pregătită anterior și o lăsăm la frigider 2-3 ore.

Citeşte şi:  Gem minune de prune – cea mai simplă rețetă! Veți dori să-l mâncați cu lingura!

6. Așezăm rasolul într-o tavă și coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 160 de grade Celsius, timp de 2-3 ore.

7. Se decorează cu verdeață și se servește alături de cei dragi!

0 Comentarii

Citeşte şi: