Ciuperci umplute cu piept de pui si legume. Sunt atat de bune incat nu te saturi de ele

Ingrediente:

Ciuperci – 12-15 buc.

Branza sau cascaval – 100 g.

File de pui fiert – 100 g.

Ceapa – 1 buc.

Sare – 1/3 lingurita

Piper dupa gust

Maioneza (sau smantana) – 2 linguri

Mod de preparare:

Scoateti tulpina din ciuperci.

Tulpina si ceapa se taie marunt si apoi se calesc impreuna intr-o tigaie cu putin ulei.

Adaugam sare si piper si le lasam sa scada apa.

Adaugati file de pui tocat, branza rasa, maioneza si amestecul din tigaie.

Umpleti capacele de ciuperci cu umplutura si asezati-le intr-o tava unsa cu putin ulei.

Coaceti timp de 15-20 de minute la 180 de grade.

Sa aveti pofta!