Cu aceasta reteta sigur vei renunta la mezelurile din comert . Este asa delicioasa aceasta sunca de pui cu curry ca nu te mai poti lasa de ea.

In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Sunca de pui cu curry.

Lista de ingrediente :

-30 g gelatina

-sare

-piper

-o jumatate lingurita curry macinat

-400 g file de pui

Cum se prepara :

Fileul se taie jumatate, o parte se taie in bucati mai mari si cealalta parte se marunteste in blender sau in masina de tocat.

Se amesteca toate intr- un vas.

Compozitia obtinuta se pune pe o bucata de folie alimentara, strangem sub forma de salam .

Se fierbe intr- o cratita apa si punem sunca la fiert , circa o ora si jumatate. La final se scoate sunca si se lasa la racit.

Se da la frigider circa doua ore, se scoate folia si se poate felia.

Se poate pastra o saptamana.