Cum puteți să congelați mărarul pentru iarnă?

Ați încercat vreodată să congelați mărarul? După părerea noastră, aceasta este cea mai bună metodă de conservare a verdețurilor. Astfel ele rămân verzi, proaspete și aromate pe parcursul întregului an.

AVEȚI NEVOIE DE:

-mărar proaspăt;

-apă;

-prosoape de bucătărie (de pânză sau de hârtie);

Citeşte şi: Supă cremă de ciuperci cu carne de vită și noodles. O combinație de gusturi absolut delicioasă

-orice forme pentru gheață;

-un recipient pentru păstrare sau o pungă de plastic.

MOD DE LUCRU:

1.Spălați mărarul sub jetul de apă rece.

2.Uscați-l cu ajutorul prosoapelor de hârtie sau de pânză.

3.Separați frunzele de mărar de tulpinile groase.

4.Tocați-le foarte mărunt și puneți-le în formele pentru gheață.

Citeşte şi: Aveți mere și lapte în frigider și nu știți ce să faceți cu ele? Atunci pregătiți acest desert minunat fără cuptor și cu puține ingrediente!

5.Acoperiți mărarul din forme cu apă plată. Dați-le la congelator.

6.Procedând similar, puteți să congelați mărarul în forme de silicon.

7.După ce totul va îngheța, scoateți mărarul cuprins de gheață din forme și transferați-l într-o caserolă sau într-o pungă de plastic. Păstrați-l la congelator.

Citeşte şi: Prajitura cu o umplutura minunata de mere prajite in caramel de zahar cu unt