Desert simplu, fara coacere si mult mai bun decat tiramisu. Se prepara in 15 minute

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

Dimensiunea tavii: 21 x 15 cm si inaltime 6,5 cm

240 g (30 buc) piscoturi

cacao pentru decor

Pentru crema:

600 g de branza de vaci moale sau mascarpone

350 g lapte condensat fiert

Pentru insiropare:

230 ml de lapte

40 g lapte condensat

Pentru topping:

100 g de ciocolata neagra

40 ml de lapte

60 g unt

sau

100 g de ciocolata neagra

100 g frisca

Mod de preparare:

Puneti branza de vaci intr-un castron, adaugati lapte condensat fiert si bateti pana se omogenizeaza.

Amestecati laptele cu laptele condensat si inmuiati fiecare piscot in el chiar inainte de a-l aseza in tava.

Asezati biscuitii pe fundul tavii, putem pune o folie de tort pe interiorul tavii si aplicam uniform 1/3 din crema.

Presara un strat de cacao cernuta.

Repetati straturile pana cand avem 3 straturi care se termina in crema.

Intindeti bine crema cu o spatula si puneti-l la frigider pentru a se solidifica.

Intre timp, pregatiti glazura, apoi luati desertul, turnati glazura peste, acoperiti-l cu folie alimentara si puneti-l la frigider pentru 5-6 ore sau peste noapte. Totul este gata. Putem felia si servi.

Va dorim pofta buna!