Timp de preparare: 1 oră
Dificultate: pentru novice
Cantitate obținută: 4 porții, 232 kcal/porție
Acasă gătim adesea această salată,care se potrivește pentru a fi servită mâncărurilor din carne.Cel mai bine se potrivește cu frigărui sau steak.Ca dressing se potrivește o combinație dintre oțet și ulei de măsline,însă la fel de bine puteți folosi smântâna.E o rețetă perfectă pentru un meniu de post.
Ingrediente
- 1 varză
- 1 castravete
- 4 linguri de mărar
- 2 linguri de ceapă verde
- 3 linguri oțet de struguri
- 4 linguri ulei de măsline
- sare
Spălați o varză medie și înlăturații frunzele de deasupra.Tăiați-o în jumătate și tocați-o subțire.Taiați rondele sau jumătați de rondele un castravete potrivit de mare,precum și ceapa,mărarul.
Amestecați toate ingredientele într-un bol mare,adăugați ulei de măsline și sare după gust.Serviți-l îndată!
Poftă bună!
0 Comentarii