Dovlecel pane: Usor de facut, gustos si rapid

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

dovlecei – 1 buc (cat mai fraged)

faina – 3 linguri

smantana – 3 linguri

oua – 2 buc

sare – 1 lingurita

marar dupa gust

sare, piper – dupa gust

Mod de preparare:

Spalati dovleceii, uscati-l si taiati-l in roti.

Condimentati fiecare bucata cu sare si piper – lasati sa stea cateva minute.

Acum vom pregati aluatul.

Mararul se toaca marunt si se amesteca cu smantana.

Se adauga ouale si se amesteca in faina.

Se amesteca un amestec uniform.

Infasurati feliile de dovlecei mai intai in faina si apoi in aluat.

Coaceti pe putin ulei pe ambele parti pana devine auriu.

Se serveste cu sosul preferat.

Va dorim pofta buna!