Fasole verde cu usturoi, cea mai rapida mancare de post

In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Fasole verde cu usturoi.

Lista de ingrediente:

– 1 borcan (conserva) de fasole verde
– o ceapa
– 3 catei de usturoi
– 1 ardei rosu
– 2 linguri bulion
– 1 lingura faina
– ulei
– verdeata
– sare si piper

Cum se prepara:

Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se caleste in putin ulei. Ardeii taiati julien, se un peste ceapa, se lasa in ulei cateva minute si se inabusa totul cu putina apa.

Dupa ce legumele s-au inmuiat, se pune fasolea, scursa de apa din borcan si se completeaza cu apa calda cat sa acopere totul. Se lasa la fiert 5 minute, apoi se pune bulionul amestecat cu o lingura de faina.

Ustutoiul si verdeata se taie marunt si se pun si ele in fasole. Se adauga sare si piper dupa gust si se mai lasa pe foc mediu 2-5 min.

Pofta buna !