Frigarui de peste, o delicatesa foarte sanatoasa si savuroasa

In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Frigarui de peste.

Lista de ingrediente:

– 1 bucata file de crap

– 1 ardei rosu

– 1 ardei verde

– 3 cepe

– ulei

– condimente pentru peste

– betisoare pentru frigarui

Cum se prepara:

Betisoarele se lasa in apa rece 15 minute, ca sa nu se arda pe gratar.

Fileul de crap se taie cubulete potrivite.

Ceapa se taie in patru.

Carnea se asezoneaza cu condimente de peste si se stropeste cu ulei.

Pregatim frigaruile , alternand carnea si legumele.

Se pun in frigider 2-3 ore, apoi se frig pe gratar pana se rumeneste carnea si legumele.

Pofta buna !