Fursecuri delicioase mereu în trend – Faguri umpluți cu cremă de vanilie

Ingrediente:

  • 6 ouă
  • 6 linguri zahăr
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri lapte
  • 1 pliculeț praf de copt
  • 400 g făină

Ingrediente pentru crema de vanilie:

  • 800 ml lapte
  • 160 g zahăr
  • 2 gălbenușuri
  • 4 linguri amidon
  • 100 g unt
  • o fiolă esență de vanilie
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • sare

Mod de preparare:

Citeşte şi:  Vă mai aduceți aminte de ele? Găluşte cu prune făcute după o rețetă simplă

1. Pentru început, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, uleiul, laptele și făina amestecată cu praful de copt. Mixăm bine până când obținem un aluat moale și omogen.

2. Tapetăm cu ulei o formă specilă de copt. Formăm fagurii și îi coacem, pe foc mic, pe ambele părți.

Citeşte şi:  Pentru aceasta reteta avem nevoie de cartofi, branza, putina sunca si verdeata. Chiftelute pentru o cina rapida

3. Pentru cremă, punem laptele la fiert. Adăugăm zahărul, amidonul, zahărul vanilinat, un praf de sare, galbenusurile batute și amestecăm foarte bine. Fierbem, la foc mic, până obținem o cremă densă și omogenă. Luăm vasul de pe foc și adăugăm untul.

Citeşte şi:  De SALVAT! Sărmăluțe DELICIOASE, fără carne. Rețeta de la Mănăstirea Prislop

4. Tapetăm fagurii cu crema pregătită anterior.

Să îi savurați cu drag! Poftă bună!

0 Comentarii

Citeşte şi: