Fursecuri delicioase mereu în trend – Faguri umpluți cu cremă de vanilie

Ingrediente:

  • 6 ouă
  • 6 linguri zahăr
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri lapte
  • 1 pliculeț praf de copt
  • 400 g făină

Ingrediente pentru crema de vanilie:

  • 800 ml lapte
  • 160 g zahăr
  • 2 gălbenușuri
  • 4 linguri amidon
  • 100 g unt
  • o fiolă esență de vanilie
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • sare

Mod de preparare:

Citeşte şi:  Gogonele umplute cu verdeata si usturoi: Foarte bune iarna, sunt crocante si aromate

1. Pentru început, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, uleiul, laptele și făina amestecată cu praful de copt. Mixăm bine până când obținem un aluat moale și omogen.

2. Tapetăm cu ulei o formă specilă de copt. Formăm fagurii și îi coacem, pe foc mic, pe ambele părți.

Citeşte şi:  Iata o reteta de cartofi aurii, asemanatori cu cei prajiti doar ca acestia sunt mult mai gustosi, aromati si sanatosi.

3. Pentru cremă, punem laptele la fiert. Adăugăm zahărul, amidonul, zahărul vanilinat, un praf de sare, galbenusurile batute și amestecăm foarte bine. Fierbem, la foc mic, până obținem o cremă densă și omogenă. Luăm vasul de pe foc și adăugăm untul.

Citeşte şi:  Prăjitura cu nucă și cremă de ciocolată care îți îndulcește ziua

4. Tapetăm fagurii cu crema pregătită anterior.

Să îi savurați cu drag! Poftă bună!

0 Comentarii

Citeşte şi: