Musaca de cartofi în vas yena – Aveți nevoie de 500g carne tocată, 5-6 cartofi, sos de roșii, smântână și ouă

Ingrediente: 500 g carne tocată, 5-6 cartofi, 3 linguri sos de roșii, 1 foaie de dafin, cimbru, mărar, pătrunjel, sare, piper, 3 linguri smântână, 3 ouă, 2 cepe.

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem cartofii la fiert.

Citeşte şi: Prajitura cu capsuni – Foarte rapida si fara coacere, nu ai cum sa gresesti

2. Într-un bol, amestecăm carnea tocată cu ceapa tăiată mărunt. Adăugăm 500 ml de apă, condimentele, pătrunjelul și sosul de roșii. Amestecăm foarte bine.

3. Într-un bol separat, batem smântâna cu ouăle.

Citeşte şi: Prăjitura Violeta, cu blat din nucă și cremă din ness – Este mult prea bună, nimeni nu îi poate rezista

4. După ce s-au răcit, tăiem cartofii rondele. Pe un vas yena, așezăm un strat de cartofi. Pe deasupra, adăugăm un strat de carne tocată iar la final acoperim cu un strat de smântână.

Procedăm la fel până terminăm toate ingredientele.

Citeşte şi: Carnati de porc cu cartofi. Se fac repede la cuptor si sunt foarte gustosi

Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

Poftă bună!