Musaca de cartofi în vas yena – Aveți nevoie de 500g carne tocată, 5-6 cartofi, sos de roșii, smântână și ouă

Ingrediente: 500 g carne tocată, 5-6 cartofi, 3 linguri sos de roșii, 1 foaie de dafin, cimbru, mărar, pătrunjel, sare, piper, 3 linguri smântână, 3 ouă, 2 cepe.

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem cartofii la fiert.

Citeşte şi: Tort cu ciocolata si mascarpone. Desert gustos si revenos

2. Într-un bol, amestecăm carnea tocată cu ceapa tăiată mărunt. Adăugăm 500 ml de apă, condimentele, pătrunjelul și sosul de roșii. Amestecăm foarte bine.

3. Într-un bol separat, batem smântâna cu ouăle.

Citeşte şi: Pui crispy – Suculent la interior, crocant la exterior. Nu o sa va vina sa credeti cat de usor se fac

4. După ce s-au răcit, tăiem cartofii rondele. Pe un vas yena, așezăm un strat de cartofi. Pe deasupra, adăugăm un strat de carne tocată iar la final acoperim cu un strat de smântână.

Procedăm la fel până terminăm toate ingredientele.

Citeşte şi: Cea mai subțire și ieftină slănină – iată rezultatul! Mai gustos nu ați mâncat!

Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

Poftă bună!