Acești biscuiți simplu de preparat sunt nemiapomenit de gustoși și fragezi. Sunt perfecți alături de o ceașcă de ceai fierbinte.
Ingrediente
- 115 grame de unt (jumătate de de cană);
- un sfert de cană de zahăr (cel mai bine să folosiți zahăr brun)(50 g);
- un ou;
- o cană de făină(150g);
- o cană de nuci (70-100g);
- gem – la alegere.
Cum se prepară?
- Bateți untul cu zahăr, apoi adăugați gălbenușul și făina. Amestecați bine toate ingredientele.
- Formați biluțe de aluat, apoi le treceți prin albuș (îl bateți ușor cu furculița) și nuci.
- Apăsați cu degetul în mijlocul fiecărei biluțe, formând adâncituri, și așezați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.
- Încălziți cuptorul până la 170 grade Celsius și introduceți tava cu biscuiți pentru 5 minute. Îi scoateți și mai apăsați încă o dată cu degetul, după care îi dați din nou la cuptor deja pentru 15 minute.
- Umpleți năsturașii cu gem. Apoi, dacă doriți, setați funcția grill și dați biscuiții la cuptor pentru 5 minute.
Lăsați fursecurile să se răcească pe grătarul cuptorului.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
0 Comentarii