O metodă extraordinară de preparare a cinei sau
prânzului fără nici o farfurie murdară! Dacă încă vă gândiți ce cină să gătiți,
atunci încercați acest preparat! Din cele mai simple ingrediente, care mereu le
găsiți în casă, puteți obține un fel de mâncare delicios. O rețetă minunată! Dacă
aveți carne și legume, aflați cum le puteți pregăti la cuptor. Suntem siguri că
veți aprecia rețeta și o veți salva!
INGREDIENTE:
– 400 gr de carne (piept de pui sau curcan);
– 350 gr de cartofi;
– 100 gr de ceapă;
– 80 gr de cașcaval;
– 60 gr de roșii cherry;
– 40 gr de ardei roșu;
– 100 gr de morcov;
– 2 căței de usturoi;
– sare și condimente – după gust;
– 20 gr de unt.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați carnea bucăți mici, morcovul cuburi medii, iar
ceapa, cartofii și cașcavalul cuburi mici.
2. Luați o hârtie de copt (aproximativ 40*40 cm),
adăugați în mijloc jumătate de carne, presărați sare și condimente (noi am
folosit khmeli-suneli), apoi treceți prin răzătoarea mică 1 cățel de usturoi.
3. Adăugați ½ de cartofi, sare, ½ de ceapă, ½ de
morcov, ½ de cașcaval, ½ de ardei gras rondele sau bucăți (noi am folosit
congelat) și ½ de roșii (la fel congelate). La final, adăugați o bucată de unt.
4. Legați capetele opuse de hârtie de copt, astfel
încât să obține un săculeț, și formați la fel a doua porție. Dacă puteți, la
sfârșit faceți un nod dublu sau triplu.
5. Așezați săculețele pe tava de copt și coaceți
ingredientele timp de aproximativ 40 de minute la temperatura de 200°С.
6. Apoi desfaceți
săculețele de hârtie și serviți mâncarea chiar în ele.
E minunat, un preparat atât de apetisant și fără nici
o farfurie murdară! Combinația de legume poate fi foarte versatilă, adăugând
orice legume preferați. Puteți înlocui cartofii cu dovleac sau varză.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
0 Comentarii