Plăcintă rapidă la cuptor din lipie subțire cu umplutură picantă de brânză de vaci!

Plăcintă
leneșă cu brânză de vaci – ieftin, rapid dar mai ales foarte bun, cu
ingrediente aflate la îndemână. Foile de aluat sunt înlocuite cu lipie subțire,
ceea ce transformă această plăcintă într-un preparat rapid și simplu de executat!

INGREDIENTE:

–
1 ceapă roșie mare;

–
mărar;

–
½ linguriță de sare;

–
400 gr de brânză de vaci;

–
2 ouă;

Citeşte şi: 20 de trucuri folositoare, care vă pot ușura munca în bucătărie!

–
2 linguri de smântână fermentată 10%;

–
2 lipii subțiri (200 gr).

Pentru sos:

–
1 ou;

–
100 gr de smântână fermentată 10%;

–
sare – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.
Tăiați ceapa cuburi mici și mărunțiți mărarul.

2.
Adăugați sare și amestecați foarte bine.

3.
Adăugați brânza de vaci și mai amestecați o dată ingredientele.

4.
Urmează să spargeți ouăle și să amestecați compoziția, apoi adăugați smântâna
și iarăși amestecați.

Citeşte şi: Mic dejun delicios la tigaie pentru leneși gata în 10 minute! Este absolut fenomenal!

5.
Așezați 1 lipie în forma de copt, astfel încât marginile să iasă înafara formei.
A doua lipie o tăiați bucăți de mărimea bazei formei.

6.
Adăugați un strat de umplutură, apoi o foaie de lipie și continuați să
alternați cele 2 straturi, până se termină ingredientele.

7.
La final, acoperiți umplutura cu lipie, formând un plic.

Citeşte şi: Tort extrem de simplu! Delicat și foarte gustos!

8.
Amestecați oul cu smântână și sare, turnați sosul peste plăcintă și dați forma
la cuptorul preîncălzit până la 180°С
pentru 45-50 de minute.

Rezultatul este atât de minunat,
apetisant, rumen și gustos! Plăcinta cu umplutură de brânză este sățioasă și
neapărat va cuceri inimile familiei dumneavoastră!