Prajitura cu mere – Potrivita pentru orice ocazie

Daca doriti sa onorati o vizita neasteptata sau daca aveti putin timp pentru a pregati un desert moale si gustos pentru cafea sau ceai, nu este nimic mai usor decat sa incepeti urmatoarea delicioasa prajitura cu mere. Atat copiilor cat si adultilor le va placea si veti fi bucurosi sa o pregatiti des si cu pofta.

Veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente pentru a pregati aceasta reteta:

faina simpla – ½ cana (130 g)

zahar – ½ cana (130 g)

oua – 4 buc

praf de copt – 1 lingurita

zahar vanilat – 8 g

mere – 2 buc

Pentru a pregati tortul, urmati acesti pasi:

Bateti ouale intr-un castron adanc, adaugati zahar si zahar vanilat si bateti-le cu viteza mare intr-o spuma ferma si pufoasa (ar trebui sa fie albicioasa).

Cerneti faina neteda cu praful de copt – amestecati usor intr-o miscare circulara de jos in sus pana cand aluatul este suficient de omogen.

Curatati merele si taiati-le in felii subtiri.

Adaugati merele in aluat si amestecati bine.

Pregatiti o tava cu hartie de copt.

Se toarna aluatul pe foaia de copt si se intinde uniform.

Se coace intr-un cuptor preincalzit la 180 ° C timp de aproximativ 35 de minute.

Dupa coacere, asezati tortul pe gratar si lasati sa se raceasca la temperatura camerei.

Tortul se serveste dupa racire, feliat pe farfurii separate si presarat cu zahar pudra.

Daca doriti sa imbunatatiti si mai mult desertul, puteti adauga o lingura de inghetata sau frisca sau puteti adauga alte fructe in aluat pe langa merele.