Prăjitură delicioasă cu mere. Aveți nevoie de 3 mere și 10 minute!

Se prepară ușor, fără prea multe bătăi de cap. Este moale, fină, aromată și gustoasă. Sigur o să vă placă!

INGREDIENTE:

-3 ouă;

-75 g + 4 linguri de zahăr;

-8 g de zahăr vanilat;

-10 g de praf de copt;

-150 g de făină;

-100 g de unt;

-3 mere;

-zahăr pudră — pentru decor.

Noi am copt prăjitura într-o tavă rotundă, cu diametrul de 20 cm.

MOD DE PREPARARE:

Citeşte şi: Mancare de vinete in stil turcesc – Este una dintre retetele mele preferate

1.Bateți ouăle cu mixerul până vor deveni spumoase. Apoi adăugați treptat 75 g de zahăr tos combinat cu cel vanilat în ele și continuați să le mixați până la dizolvarea lor.

2.Adăugați treptat (în 2-3 etape) făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecați foarte bine, ca să nu rămână cocoloașe, folosind mixerul.

3.Adăugați untul topit și răcit. Mixați până la omogenizare.

Citeşte şi: SURPRIZĂ: De ce NU este bine să speli carnea de pui înainte să o găteşti

4.Curățați merele de coajă și cotoare. Tăiați-le în cubulețe.

5.Tapetați fundul tăvii cu hârtie de copt, unsă cu puțin ulei rafinat de floarea-soarelui. Adăugați merele și 4 linguri de zahăr în ea. Amestecați-le și răspândiți-le uniform pe fundul ei.

6.Răspândiți uniform aluatul pe suprafața merelor. Bateți tava de masă de câteva ori.

7.Coaceți prăjitura timp de aproximativ 30 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C‌. Verificați dacă este gata prin testul cu scobitoarea.

Citeşte şi: Budincă cu varză și carne tocată sub crustă de cașcaval!

8.Lăsați prăjitura să se răcească puțin, după care separați-o de pereții tăvii și răsturnați-o cu grijă pe un platou. Așteptați până se va răci complet.