Prajitura delicioasa cu zmeura. Nu avem nevoie de cuptor

Vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

Piscoturi – 300 g

Suc de portocale – 400 ml

Unt – 250 g

Lapte – 900 ml

Zahar – 200 g

Pudra de budinca de vanilie – 160 g

Frisca – 500 ml

Intaritor de frisca – 20 g

Zahar pudra – 100 g

Zmeura – 600 g

Zahar – 100 g

Pulbere de gelatina – 20 g

Citeşte şi:  Prepara usor, direct din bucataria italiana aceste braciole cu carne de pui si ciuperci

Dimensiune tava: 25 x 25 cm

Mod de preparare:

Inmuiati piscoturile in suc de portocale si puneti-le pe fundul tavii.

Se fierbe budinca groasa din lapte, zahar si pudra de budinca si se lasa sa se raceasca sub hartie alimentara (pentru a preveni formarea pielitei la suprafata).

Apoi bateti untul moale intr-un castron si amestecati portii in budinca racita.

Citeşte şi:  Şi tu poţi face o delicioasă zacuscă de vinete! Reţeta de 100 de ani care nu dă greş

Bateti totul impreuna pana se omogenizeaza.

Aplicati crema preparata peste piscoturi, neteziti-o si pastrati-o la frigider timp de 1 ora.

Bateti frisca cu intaritorul pana se omogenizeaza.

Se intinde peste masa de budinca si se pregateste ultimul strat de fructe de padure.

Lasati gelatina sa se umfle in apa.

Citeşte şi:  Tort cu blat de ciocolata, crema de branza, biscuiti si glazura - Arata minunat si are un gust foarte bun

Fierbeti zmeura cu zahar.

Cand fierbe, se macina cu un mixer electric si se freaca din nou printr-o sita pentru a da de o parte samburii.

Adaugati gelatina la masa fierbinte si amestecati bine – turnati masa peste desert.

Se lasa sa se raceasca la frigider timp de 1 ora.

Pofta buna!

0 Comentarii

Citeşte şi: