Prepara usor, direct din bucataria italiana aceste braciole cu carne de pui si ciuperci

In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Braciole cu carne de pui si ciuperci .

Lista de ingrediente :

-400 grame carne tocata de pui

-sase linguri lapte

-sare

-piper

-cascaval ras

-o lingura maioneza

-condimente pentru pui

Umplutura :

ciuperci Champignon

Cum se prepara :

Intr- un bol se pune un ou, se adauga o lingura de lapte, se pune sare, se bate bine cu furculita .

Cum se face o omleta subtire .

Se procedeaza astfel pana obtinem cate bucati dorim .

Ciupercile se taie marunt, se prajesc in ulei, se pune sare, se condimenteaza.

Carnea de pui se intinde pe omleta, se unge cu maioneza.

La marginea fiecarei omlete, aranjeaza o lingura de umplutura, se ruleaza ca si sarmaua.

Rulourile se pun in tava unsa cu ulei, se ung cu maioneza si se presara deasupra cascaval ras.

Se coc la cuptorul incins la 200 grade aproximativ o jumatate de ora.