Pui la tigaie în sos gustos de bere – Nu rămâne niciodată nici măcar o bucățică

Se pregătește repede și se mănâncă și mai repede fiindcă e atât de delicioasă… imposibil să nu-ți placă…

Veți fi foarte mulțumită de această rețetă – Și nu numai dvs., ci și familia / prietenii / musafirii etc.

Ingrediente:

  • 1 kg ce carne de pui (pulpe, pulpe dezosate, copănele etc.)
  • 3 cepe medii
  • 1 pahar de bere blondă
  • condimente după gust (sare, piper, condimente pentru pui etc.)
  • usturoi – dacă doriți
  • ulei de floarea-soarelui
Citeşte şi:  Rulouri cu smantana umplute cu branza – Isi pastreaza prospetimea mai multe zile, sunt perfecte pentru orice ocazie

Cum se prepară?

Tăiați carnea în porții mici – puteți folosi pulpe de pui, copănele, pulpe superioare, pulpe dezoasate etc., ce vă place…

Presărați carnea cu condimentele dorite. Sărați, piperați și frecați cu usturoiul zdrobit. Lăsați-o deoparte jumătate de oră.

Citeşte şi:  11 trucuri ingenioase pe care le poți folosi în bucătărie. Numărul 9 te va lăsa cu gura căscată!

Între timp, tăiați ceapa în sferturi de cerc. Într-o tigaie, căliți ceapa în ulei de floarea-soarelui până când se rumenește uniform…

Folosind o spatulă, împingeți ceapa la marginile tigăii, iar în mijloc puneți bucățile de pui. Se prăjește carnea pe ambele părți, timp de 6-7 minute. Apoi, trebuie să turnați berea și să lăsați carnea sub capac pentru încă 10-15 minute.

Citeşte şi:  Cum se prepară pâinea de mălai, un produs „tare săţios“, ideal pentru perioada când stai în casă

Este atât de bun încât vei mânca direct din tigaie… dacă înmuiați și pâinea în sos… deja îmi plouă-n gură…

Să o savurați cu drag – Poftă bună!

0 Comentarii

Citeşte şi: