Rețeta pentru înghețata Plombir – Înghețata copilăriei mele – Este atât de gustoasa încât veti fi plăcut surprins că este posibil de preparat în condiții casnice…
Ingrediente
- 200 grame lapte condensat
- 500 ml frișcă pentru gătit (33%)
Cum se prepară?
Pentru început, avem nevoie de aproximativ o jumătate de oră pentru a pune în congelator un vas mai adanc în care vom bate înghețata.
În vasul răcit se toarnă crema și se bate la viteză maximă până se îngroașă compoziția, aproximativ 5-7 minute.
Turnați laptele condensat și continuați să amestecați la viteză mică, timp de 1 minut. Omogenizați bine.
Amestecul bătut din frișcă cu lapte condensat se pune în cupe de vafe – acestea din urmă se pot cumpăra separat…
Vafele umplute cu această înghețată se pune în congelator timp de cel puțin 4 ore. Apoi, înghețata este gata.
Atât tu, cât și familia ta, și mai ales copiii, vor fi încântați de gustul acestei înghețate.
Să o savurați cu drag!
Poftă bună!
0 Comentarii