Un pahar de orice dulceață – unu, doi și dulcele de casă e gata! Toată lumea va rămâne încântată de această marmeladă!

Secretul acestei rețete de marmeladă constă în
simplitatea ei. Rezultatul este un deliciu adevărat! Marmelada se execută în minute
numărate – o savoare pe cinste! Bucurați-vă familia cu un desert atât de gustos!

INGREDIENTE:

– 200 gr de orice dulceață sau gem;

– 200 gr de apă rece;

– 10 gr de agar-agar.

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați agar-agar-ul cu apă, amestecați și
lăsați compoziția pentru 10 minute sau, dacă nu aveți timp la dispoziție,
puteți începe să pregătiți marmelada imediat.

2. Transferați agar-agar-ul într-o crăticioară, o
puneți la foc și aduceți lichidul până la punctul de fierbere, amestecând
periodic.

3. Fierbeți apoi agar-agar-ul timp de 2 minute,
amestecând continuu, să nu se ardă.

4. Adăugați dulceața sau gemul, noi am folosit de
zmeură, și fierbeți compoziția timp de 2 minute, amestecând constant.

5. Tapetați forma (18*18 cm) cu folie alimentară,
turnați marmelada, o lăsați pe masa din bucătărie să se răcească până la
temperatura camerei, apoi, dacă doriți ca marmelada să se prindă mai repede, o
dați la frigider pentru 20 de minute.

6. Scoateți marmelada din formă, o răsturnați,
îndepărtați folia și o tăiați bucăți porționate.

7. Treceți marmelada prin fulgi de cocos sau lapte
praf. Nu vă recomandăm să folosiți zahăr, deoarece marmelada este deja foarte
dulce.

Este cea mai simplă și delicioasă rețetă de marmeladă
de casă! Merită să pregătiți o porție mai mare!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!