Varza in aluat – o gustare delicioasa in 15 minute

Din frunzele de varza puteti face un aperitiv destul de gustos care ii va incanta toti oaspetii. Pregatirea unui fel de mancare necesita o cantitate minima de ingrediente si de timp.

Ingrediente:

1  varza

½ lingurita sare

3 oua

4 linguri maioneza

3 linguri faina

condimente dupa gust

Mod de preparare:

Scoateti tulpina din varza.

Aduceti apa la fiert, adaugam sare.

Scufundati varza in apa clocotita timp de 3 minute.

Separati frunzele de capul de varza.

Intr-un castron adanc, bateti ouale si maioneza cu un tel.

Adaugati faina, sare, condimente dupa gust. Pregatiti aluatul.

Taiati frunzele de varza in 2-3 bucati.

Inmuiati bucati de frunze de varza in aluat.

Se prajeste intr-o tigaie preincalzita cu ulei pana se rumenesc.

Sa aveti pofta!