Сele mai rapide și gustoase pateuri!

Când nu aveți timp să frământați aluat și doriți să pregătiți ceva rapid și sățos, atunci această rețetă este pentru copiuța d-voastră!

INGREDIENTE:

-2 foi de lipie (230 g);

-500 g de carne tocată (de găină, porc, curcan);

-ceapă;

-80 ml de apă;

-sare după gust;

-piper negru măcinat după gust.

Pentru panadă:

-2 ouă;

-2 linguri de apă;

Citeşte şi: 5 rețete de chiftele – atât de gustoase și de sănătoase încât nu vei mai renunța la ele

-pudră de curry la dorință;

-ulei pentru prăjire.

MOD DE PREPARARE:

1.Într-un bol adăugați carnea tocată, ceapa dată prin blender / răzătoare și pătrunjelul tocat fin. Condimentați cu sare și amestec de piper. Amestecați cu lingura astfel încât să obțineți o consistență omogenă.

2. Pentru ca carnea tocată să se lipească bine de lipie, turnați puțină apă și amestecați în continuare până la omogenizare.

Citeşte şi: Prajitura cu seminte. Este atat de delicioasa incat nu o sa te mai opresti din mancat

3. Întindeți foaia de lipie pe suprafața de lucru și distribuiți amestecul pe ea.

4. Rulați foaia într-un rulou și lăsați 10 minute – se va tăia mai ușor.

5. Tăiați în felii proporționate.

6. Într-un bol adăugați ouă, puțină apă și condimentați cu sare și amestec de ierburi uscate. Amestecați cu furculița și treceți fiecare bucată prin panadă.

Citeşte şi: Cea mai fină prăjitură cu brânză dulce - Amesteci toate ingredientele într-un vas și dai la cuptor