Macroul copt cu boia si usturoi este ceva special. Pentru preparare veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: — macrou, 2 buc; – sare, 1 lingura;...
Culinărie
Galatopita, prajitura cu gris si lapte – Te duce cu gandul la o vancanta in Grecia
Aluat: lapte – 1000 ml gris – 100 g oua – 2 buc. zahar – 120 g coaja de lamaie – de la 1 buc. suc de lamaie – 2 linguri extract de vanilie – 1...
Prajitura cu branza de vaci – Pufoasa, aromata si foarte gustoasa
Ingrediente: Pentru blat: unt moale – 250 g zahar – 200 g oua – 3 buc. zahar vanilat – 1/2 lingurita praf de copt – 1/2 lingurita faina – 250 g...
Această cremă clasică este esențială în multe deserturi, de la eclere la tarte. Cu gustul său bogat și textura catifelată, este ideală pentru orice ocazie!
Ingrediente: 2 pahare de lapte integral (480 ml) 100 g zahăr granulat, împărțit în două 1 păstaie de vanilie (sau 1 linguriță de esență de vanilie)...
Chiftele cu carne de pui si legume – Se fac foarte repede, trebuie incercate macar o data
Ingrediente: 30 g ceapa verde tocata marunt 500 g piept de pui taiat cubulete sau tocat 2 linguri de smantana 2 oua mari 2 linguri de patrunjel...
Mancare de vinete in stil turcesc – Este una dintre retetele mele preferate
Ingrediente: 1 kg vinete 500 g rosii 500 g ardei dulce 2 cepe medii 3 catei de usturoi 200 g ulei sare dupa gust 1 legatura de patrunjel Mod de...
Cornulete cu gem – Fragede si gustoase, isi pastreaza prospetimea cateva zile
Ingrediente: 2 oua 300 ml lapte 200 ml ulei 100 g zahar 1 lingura drojdie uscata aproximativ 700 g faina Pentru umplutura: dulceata de prune Sirop:...
Conserva de ardei cu usturoi pentru iarna – Il pregatesc in acest fel de cativa ani si nu dau gres niciodata
Ingrediente: 5 kg de ardei curatati de seminte si tulpini 150 g sare 200 g zahar 500 ml 9% otet alb 500 ml apa 2 capete de usturoi 3 linguri de...