In acest articol va vom oferi o reteta de salata fina si delicioasa de ciuperci .
Lista de ingrediente:
– 4 linguri de smântână
– 2 lingurițe ulei de măsline
– 250 grame de porumb conservat
– 1 kilogram de ciuperci champignon
– 4 ouă
– 3 morcovi
– sare
– piper negru măcinat
– 3 cepe
Cum se prepara;
Punem ouale la fiert intr-o cratita, iar cand sunt gata le lasam sa se raceasca, le curatam si le taiem cuburi.
Ciupercile le taiem felii si le punem la calit intr-o tigaie uscata incinsa.
Cand sunt gata lasam sa se raceasca.
Punem o lingura de ulei in tigaie si punem la incins ceapa tocata, dupa care calim morcovul.
Amestecam legumele, ouale si porumbul. Condimentam cu sare si piper dupa care amestecam salata cu smantana.
La final decoram salata cu frunze de marar, patrunjel sau coriandru.
Va uram pofta buna!
0 Comentarii