Mic dejun rapid și gustos gata în câteva minute! Știm
că vă plac astfel de rețete, iată de ce venim cu această idee.
INGREDIENTE:
– 2-3 cartofi medii;
– ulei;
– 3 ouă;
– lapte sau smântână pentru gătit;
– sare și piper negru – după gust;
– boia;
– 5 felii de
cașcaval (care se topește bine);
– verdeață (mărar).
MOD DE PREPARARE:
1. Spălați cartofii, îi curățați de coajă și îi tăiați
cuburi medii.
2. Turnați puțin ulei în tigaia înfierbântată,
adăugați cartofii și îi prăjiți la foc mediu, până se formează crustă rumenă.
3. Amestecați ouăle cu puțin lapte, sare, piper negru
și boia, folosind telul sau o furculiță.
4. Turnați compoziția de ouă peste cartofii aurii și
repartizați feliile de cașcaval.
5. Acoperiți tigaia cu capac și gătiți totul timp de
câteva minute.
6. Transferați omleta pe farfurie și o presărați cu
verdeață mărunțită.
Tăiați preparatul felii porționate și serviți-l,
desigur, fierbinte. Credeți-ne, omleta va dispărea de pe masă în câteva clipe!
Experimentați cu umplutura, adăugând diverse ingrediente după preferințe.
Sperăm că v-a plăcut această idee pentru mic dejun sau gustare!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
0 Comentarii