Moi si foarte gustoase – Chifle cu branza pentru micul dejun cu aluat nedospit

Chifelel sunt prfecte: moi, pufoase si delicioase. Iata cat de usor de pregatesc:

Ingrediente (pentru 12 chifle):

-2 oua;

-60 g zahar;

-250 g branza;

-250 g faina;

-2 linguri ulei;

-un pliculet zahar vanilat;

-un varf de sare;

-7 g praf de copt;

-zahar pudra pentru decor- optional.

Mod de preparare:

Puneti ouale intr-un castron si amestecati-le cu zaharul folosind un tel de mana.

Adaugati branza zdrobita cu o furculita.

Adaugati uleiul si amestecati. Adaugati faina amestecata cu praful de copt si incepeti sa framantati cu mainile.

Intindeti aluatul intr-un fel de strudel si taiati-l in 12 parti.

Formati bile din aceste bucati.

Puenti bilele in tava, pe o hartie de copt si, daca doriti, ungeti chiflele cu galbenus de ou.

Se coc la 180 de grade C timp de 20-25 de minute.

Cand sunt gata, presarati zahar pudra.