O idee pentru cina – Sos cu carne tocata si paste la cuptor

Ingrediente:

600 g carne tocata

200 g paste

1 ceapa alba

2 rosii

150 g sos de rosii

150 g branza tare rasa/ cascaval

sos bechamel gata preparat

ulei vegetal

sare

piper negru

Mod de preparare:

Mai intai, intr-o tigaie, cu putin ulei vegetal, prajiti o ceapa tocata, trei catei de usturoi rasi si rosiile tocate.

Apoi, rumeniti carnea tocata in aceeasi tigaie, adaugati 150 g de sos de rosii si asezonati cu un praf de sare si piper negru.

Acoperiti cu capacul.

Intre timp, intr-o oala inalta cu multa apa sarata, fierbeti pastele timp de aproximativ 10 minute.

Apoi, scurgeti-le intr-un bol impreuna cu sosul bechamel si amestecati.

Asezati jumatate din paste intr-o tava de copt, puneti apoi amestecul de carne si peste acesta restul de paste.

Presarati cu o mana de branza tare rasa si coaceti timp de 30 de minute la 180 de grade.

Pofta buna!