Placinta cu mere: 10 minute de pregatire + coacere si un miros uimitor in toata bucataria

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

4 mere

4 linguri zahar

20 g unt

Scortisoara dupa gust

Aluat:

3  oua

150 g  zahar

180 ml de lapte

80 g unt topit

300 g de faina

1 lingurita praf de copt

Mod de preparare:

Curatam merele si le taiem cubulete.

Transferati merele intr-o tigaie, adaugati 4 linguri de zahar si gatiti-le 3 minute la foc mediu.

Se adauga unt si se lasa sa se dizolve.

In cele din urma, adaugati scortisoara si lasati-o sa fiarba inca 5 minute, amestecand continuu.

Tapetati tava cu hartie de copt. Intindeti merele si pregatiti aluatul.

Bateti ouale cu zahar. Se adauga lapte, unt topit.

In cele din urma, adaugati faina cernuta cu praful de copt.

Se amesteca un singur aluat.

Se toarna aluatul peste mere, se netezeste si se introduce intr-un cuptor incalzit.

Coaceti timp de 30-35 de minute la 180 ° C.

Presarati cu zahar pudra.

Sa aveti pofta!