Tarta de cascaval si oua, poate fi o cina usoara si delicioasa.

In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Tarta de cascaval si oua.

Lista de ingrediente:

– doua linguri faina

– 4 cartofi mari

– usturoi

– 2 oua

– felii de cascaval

– sare si piper

Cum se prepara:

Se fierb cartofii cu coaja in apa cu sare.

Se lasa sa se racoreasca, se curata si se dau pe razatoarea mare.

Se pun intr-un vas impreuna cu ouale, faina si condimente dupa gust.

Se formeaza un aluat moale si lipicios.

Intr-o tigaie, se incinge putin ulei si se pune jumatate din compozitie, care se intinde uniform cu o lingura.

Se pun feliile de cascaval si se toarna apoi jumatatea de compozitie ramasa.

Se coace sub capac la foc mic, apoi se intoarce si se continua coacerea pana se rumeneste usor.

Se poate servi cu smantana deasupra.