Toată iarna veți regreta, dacă nu veți proceda astfel cu pepenele galben!

Vă recomandăm să conservați pepenele galben în acest fel. Gustul lui rămâne neschimbat: exact ca al celui abia tăiat. Încercați și convingeți-vă de acest lucru!

INGREDIENTE:

-pepene galben.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați pepenele galben și curățați-l de coajă. Tăiați-l în jumătate și îndepărtați-i semințele cu ajutorul unei linguri.

2.Tăiați pepenele curățat în bucățele.

3.Transferați-le în pungi sau recipiente de plastic. Închideți-le ermetic și dați-le la congelator.

4.În timpul iernii puteți să decongelați complet pepenele galben și să-l serviți ca pe cel proaspăt. De asemenea, puteți să dezghețați doar puțin bucățelele și să le serviți în acest fel: veți avea senzația că mâncați înghețată de pepene.

5.Apropo, sorbetul din pepene galben este delicios: pasați bucățelele de pepene congelat cu puțin lapte (sau apă, lapte vegetal) și, dacă este necesar, o cantitate mică de miere. Dacă doriți, puteți să adăugați câteva bucățele de banană congelată. Veți obține un desert fabulos!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!