Venim cu o rețetă foarte gustoasă de tort de biscuiți
cu cremă de ciocolată, care e gata în 10 minute.
INGREDIENTE:
-400 gr de biscuiți;
-650 ml de lapte;
-2 linguri cu vârf de cacao;
-200 gr de ciocolată neagră cu zahăr;
-4 linguri cu vârf de amidon de porumb;
-1 lingură de unt.
MOD DE PREPARARE:
1.Tapetați forma (26*6 cm) cu folie alimentară.
2.Așezați biscuiți la bază și pe pereții formei.
3.Turnați laptele într-o cratiță, adăugați cacao și amidon. Amestecați cu telul.
4.Puneți compoziția la foc mediu, o aduceți până la punctul de fierbere și o fierbeți timp de câteva minute, amestecând continuu.
5.Din biscuiții rămași, păstrați câțiva pentru a forma
partea superioară a tortului, iar pe ceilalți îi rupeți bucăți.
6.Adăugați bucăți de ciocolată și untul în crema fierbinte și amestecați, până la omogenizare.
7.Transferați crema în vasul cu biscuiții bucăți, în câteva etape, și amestecați.
8.Repartizați crema în formă și așezați biscuiții întregi.
9.Acoperiți tortul cu folie alimentară și îl dați la frigider peste noapte sau la congelator pentru 2 ore.
10.Scoateți tortul, îl răsturnați pe platou, îndepărtați folia și tăiați-l felii sau cuburi.
Un desert simplu, ciocolătos și cu adevărat delicios! Pentru varianta festivă, decorați tortul cu ciocolată topită și răzuită.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
0 Comentarii