Ghimbirul este o plantă miraculoasă, dar mulți cred că e greu de crescut. Fals! Metoda “în sac” este perfectă pentru balcoane, oferă un drenaj excelent și îți permite să ai ghimbir proaspăt tot anul.
Iată ghidul pas cu pas.
1. Sacoșa Potrivită 🛍️
Nu ai nevoie de ghivece scumpe.
- Folosește o sacoșă rezistentă (de rafie, pânză sau un sac de orez) de 30-40 cm adâncime.
- Obligatoriu: Fă găuri la bază pentru scurgerea apei. Ghimbirul putrezește rapid dacă stă în baltă.
2. Pregătirea Rizomilor
- Cumpără o rădăcină fermă, cu “ochi” (muguri) vizibili.
- Taie rădăcina în bucăți (fiecare bucată să aibă un mugure).
- Secretul: Lasă bucățile tăiate să se usuce la aer 24 de ore înainte de plantare, pentru a se cicatriza.
3. Plantarea
- Solul: Un amestec afânat (pământ de flori + compost + puțin nisip).
- Adâncime: Plantează bucățile orizontal, cu mugurii în sus, la doar 3-5 cm adâncime.
4. Îngrijirea
- Lumina: Ghimbirul urăște soarele direct care arde. Pune sacul la lumină puternică, dar indirectă (semi-umbră).
- Apa: Pământul trebuie să fie mereu reavăn (puțin umed), dar nu îmbibat.
5. Recoltarea
- Ghimbir tânăr (fraged): După 3-4 luni, poți scobi pământul dintr-o parte, tai o bucată de rădăcină și acoperi la loc. Planta va continua să crească!
- Ghimbir matur (iute): După 8-10 luni, când frunzele se îngălbenesc, golește sacul și recoltează totul.


0 Comentarii