Piept de pui cu cașcaval și roșii pe pat de cartofi (la cuptor)!

O idee nouă pentru prânz, cină sau masa festivă. Se
prepară incredibil de simplu și rapid, dar este atât de gustos, încât se
mănâncă momentan!

INGREDIENTE:

-2 piepturi de pui;

-150 gr de cașcaval;

-3-4 cartofi.

Pentru sos:

-3 linguri de smântână fermentată;

-1 lingură de muștar;

-2-3 căței de usturoi;

-1 linguriță de ceapă uscată;

-sare și piper negru.

MOD DE PREPARARE:

1.Amestecați smântâna cu muștar, usturoi dat prin
presă, ceapă, sare și piper negru.

2.Tăiați cartofii rondele subțiri.

3.Roșiile le tăiați în jumătate, apoi felii subțiri.

4.Cașcavalul, de asemenea, îl tăiați felii.

5.Faceți incizii transversale pe suprafața pieptului de pui.

6.Așezați cartofii pe hârtia de copt, îi presărați cu sare și îi ungeți cu puțin sos.

7.Așezați pieptul de pui pe patul de cartofi și îl
ungeți din abundență cu sos.

8.În fiecare incizie, adăugați câte 1 felie de roșie și 1 felie de cașcaval.

9.Îndoiți marginile hârtiei de copt și răsuciți capetele, formând o bărcuță.

10.Transferați bărcuțele pe tava de copt și coaceți preparatul timp de 40-45 de minute la temperatura de 180°С.

Carnea este suculentă,
iar preparatul aspectuos și cu gust minunat!

Vă dorim poftă bună
alături de cei dragi!